食物就要好好享受

台灣真的很奇妙，專門賣鰻魚的店都有。

其實我也不知道真的有沒有89種吃法，不過令人眼花撩亂的作法，他好像把中國所有的煎煮炒炸的料理方法都用上了

其實上面寫著不能拍照 希望沒被發現到XD

藥膳鰻魚

湯頭有點像四物，不過味道沒有那麼濃重，還算溫和。其實我本來不喜歡吃鰻魚，因為鰻魚蓋飯上的鰻魚，肥肉都很多，吃起來很油腥

不過不知道老闆用什麼方法料理，這裡的鰻魚都沒有肥肉~肥肉的地方好像都變成膠質的，咬起來是QQ脆脆的口感 就是魚刺多了點兒

三杯鰻魚

很下飯的一道菜，可惜為了留肚子空間，沒有叫白飯，因為鰻魚很容易入味，很意外地適合三杯煮法

肉質因為很嫩Q，所以比起很容易柴柴的雞肉，三杯醬汁更搭啊

鹽酥鰻魚

只要是海鮮，都很適合鹽酥! 因為蚵仔跟魚類這種肉質很軟的東西，用炸皮封起來，沾胡椒鹽吃，真的是一口接一口就吃光他

（不過這盤的熱量應該也是居冠= =）

最後鰻魚吃完了，吸收所有滋潤精華的鍋底，當然也要記得品嚐一下。

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地址：屏東縣佳冬鄉內館路3-19號

電話：08-866 9492

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