心血來潮的今天,跑去吃台南新開幕的古拉爵,有一種從天上掉下來了的感覺

我們兩人點餐方式都是威尼斯套餐 主餐價+220

供餐有 附湯、經典料理/特調料理(其實就是小單品)、主餐、飲料、甜點

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附湯:酥皮濃湯

根據軒蕙的食用心得 比起其他家濃湯,調味料比較多,不過不難喝

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附湯:洋蔥湯

以牛肉湯為湯底,洋蔥熬得很香,幾乎快化掉,非常讓我驚艷

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特調料理:松露味蒸考鮮時蔬

吃起來大致上感覺不錯,不過因為我也沒有非常厲害的舌頭,可以吃出蔬菜鮮美與否的功力

只要外觀看起來健康、吃起來不難吃,對我而言就算成功了

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人氣料理:白醬野菇起司鍋

他們家的起司醬真的是沒話講,略鹹的醬裡又有頗豐的作料,光醬就乾吃了好幾口

倒是一旁豐富的炸物,沾上起司反而滿油膩的,但是單吃也有不錯的滋味

兩者分開來吃比較恰當~

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附餐飲料:大吉領水果茶(熱)、冰桂花釀蜜花茶

我點的是冰桂花釀蜜花茶,一喝之下讓我好驚喜哇!雖然喝不出來是花茶XD(花茶不是都要略帶苦苦的花香味嗎)不過這杯不知名的茶實在很對我的味。

大吉領水果茶第一杯也很得人讚賞,不過二杯就弱掉啦~我小嚐一口 第二杯是用酸掉的柚子皮熬出來的吧= =+

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主餐:蟹肉菠菜麵

根本沒有蟹肉!!只有蟹棍棒,煮火鍋的那種!!

虧他的menu上看起來那麼美味,後來只吃了一口,整盤給他端回去了= =+

零分

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主餐:野菇雞肉焗斜管麵

比起我那盤是好多了啦 只是點菜尚要好好思量

前面吃了好多濃湯、焗物,到了這盤實在是很吃不消哪~不過滋味不錯就是

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甜點:豔夏雙重奏

冰淇淋不太優、葡萄柚冰沙好...酸苦呀 應該是沒有在選材上花費心思吧

不然葡萄柚跟冰淇淋、是多適合做甜點呀

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甜點:火焰雪山

對我來說,實在是很新奇的一道,服務生會將燃燒的白蘭地淋上,燒酒遇上最外頭裹著的蛋白霜,形成非常好的味道(也很香~)

不過吃到中間那層紅色的桑葚,實在不太愛,因為又酸又吃不出什麼精緻味道

倒是裡頭的芒果冰沙表現不錯~

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大體上來說,想品嚐美食應該不會再訪了

但不得不說是個適合聚餐的好地點呀~另外他們家的披薩還不錯吃,記得別點米麵主食摟~

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地址:台南市北區前鋒路210號4F

電話:06 236 1036


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catfishsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • hsuanshadow
  • 結果你還是今天就寫了嘛~打算臨時抱佛腳是吧XD