2010 10 14 崇明路 牛肉湯

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痛苦地準備報告到早上,久違的整夜不睡啊

要回家時都已經快六點了,吃個早餐再回家睡

殺到無名牛肉湯去吃正統台南早餐

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好像是第一個客人呢,老闆正在切牛肉,不是冷凍過的,看起來特別令人興奮啊~

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第一次吃耶,想起以前在台中,都不知道牛肉湯,在麵店看到,牛肉麵80,牛肉湯100,整個覺得超有問題XD

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我沒有在早餐吃過飯耶@@然後發現白飯加上薑絲淋上湯好對位

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看到粉紅色的肉片都快飛起來了 還是第一波跟生牛肉一起淋上滾燙高湯的薑絲最好吃,比較不辣,加在白飯上很好吃

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另外辣豆瓣雖然甜甜的,不過辣得跟牛肉很對味 

迅速喝完一整晚的牛肉湯,滋味真是令人想再來一大碗,整夜沒睡得疲累,好像氣血都補回來了~真舒服啊

很多老背背都一副運動完,包一大包回去,順便聊一下天,真有台南人情味

如果能早起的話...每天吃牛肉湯真是很幸福啊

只是一碗價錢還真是夠看哪

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地址:台南市東區崇明路40號

電話:0926-116 117


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