食物就要好好享受

今年窩在家裡跟電視一起跨年，外面好冷是個原因，年紀大了懶得動也是個原因

告別2010那一刻，越來越沒感覺了，(糟糕了我越來越像我媽那一輩)

雖然看到電視上，100年特別漂亮的煙火還是有點後悔怎麼不衝去看，只有一個100年啊。

每年的這時候，都被期末週搞得特別沒有新年fu

和民日式居食在台南大遠百開了，跟古拉爵當鄰居 今天特去嚐鮮

今天沒有帶上F60，我怎麼覺得它好像已經呈現退役狀態了

和民的兩人座是直角沙發座，這樣還挺節省空間的呢 從我們的方向望過去剛好一覽吧台，黑色的背景下吧台是清一色的紅

看了紅色心情真好~真美麗

居食屋和居酒屋是不一樣的，居酒屋是7、80年代比較早崛起的文化，本來是氣氛歡樂的場所，但是泡沫經濟之後，愁眉苦臉的白領階級聚集到居酒屋，氣氛一掃之前的歡樂。

所以居食屋應時而生，主打的自然是歡樂的氣氛。(現在這個名稱有專利耶 已註冊)

另外，跪著點餐也是餐廳特色之一。

北海道相撲昆布鍋 $280

因為怕吃不飽，點了個鍋，鍋類選擇還算多，有壽喜燒、味噌等等。外頭很冷，一進來只想著想喝熱呼呼的湯，湯頭還OK可以無限加，最喜歡的是那個長蔥，在火鍋煮軟後好好吃。

豚平燒 $140

醬是大阪燒的醬+美乃滋，厚厚的煎蛋把豬肉、高麗菜、還有其他作料，很好吃的一道，就是大阪燒醬鹹了一點，其實今天的大部分日式料理對我來說都偏重一點點，下回去可要記得提醒一下。

香焗年糕 $120

年糕+起士一起下去焗烤，醬汁是偏鹹口味，好好吃啊~不過記得一上桌快趁熱吃光，後來稍冷後年糕變得好難夾起啊

鰻魚鍋燒飯 $180

先把飯跟高湯在燒鍋裡面一起煮，等到米飯完全吸收湯汁變乾後，再把鰻魚拌進去，這道還不錯，其實有一點點像石鍋拌飯，原來期待米飯會有高湯的味道，只是好像也被醬汁蓋過去了啊，日食實在是個醬汁很搶戲的料理。鰻魚也給得很大方，雖然我不太敢吃鰻魚。

味道真的很像石鍋拌飯(不過沒有討厭的生菜味)，第一個上桌，最後一個嚐到的料理，因為必須等它燜煮30分鐘

紅豆年糕 $90

完美的甜點ending，烤過膨脹的年糕，淋上煮到化掉的甜紅豆湯好棒~肚子真的很撐也是把它喝掉了:D

整體來說是很滿意的一餐，上菜速度算快，也有巡桌人員定時加茶加湯底。這次是單點還是點超出胃的容量啦。下次再來挑戰:P 

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地址：台南市東區前鋒路210號4樓(遠東百貨4F)

電話：06-236 6658

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