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來台南當晚就直奔宵夜場。
不過客滿中,鯨吞燒又不趕人,所以在外頭等了四十分鐘,台南秋天晚上天氣不錯啊。
招待 醃蘿蔔
醬燒雞肉串
雞肉嫩不多說,上頭的日本細蔥很搭啊。
起士雞肉串
必點。
花枝香腸
今天吃好像花枝香沒有那麼濃郁耶,沒有第一次的驚豔感。
明太子雞翅
烤得酥酥的外皮,裡面已經去骨包滿明太子,好好吃。
起士馬鈴薯
是品種比較小、比較有嚼勁的馬鈴薯,推一個。
培根蕃茄
裡頭的蕃茄,熟度恰恰好,沒有加熱過頭的酸度,剛好甜味釋放的熟度,跟焦脆的培根一起吃真的好吃,瞬間蕃茄甜甜爆漿的滋味真不錯。我不愛吃蕃茄,但是這串烤得真厲害。
烤蒜頭
這個時節的蒜頭好像不太肥,還是很硬、蒜味很生。
雞肉茶泡飯
高湯濃度很低,滿滿的茶香。
綜合雞肉丸
好險有點這一盤綜合,不然吃不飽呢,雞肉丸裡頭有剁碎的軟骨,咬起來脆脆的。沾蛋黃這招實在太棒了。
烤麻糬
好會烤,內Q外酥的,澎澎脆脆的,不過兩本要80有點小貴呢。
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這樣一桌點下來,一千二。(OS 明明定價就跟小居酒差不多,怎麼總覺得便宜很多...)
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地址:台南市中西區海安路二段321號
電話:06-228 9911
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