我們是第一組客人,剛好趕上早餐時段哈~ 

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現在已經搬到民雄去了,就在台一線(建國路二段)上,很好找的

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現在在嘉義慣吃的是火雞肉片飯(最古早時候是火雞肉絲,就像今天可以在其他地方看見的一樣)

常常是現點現切

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火雞肉片飯 火雞頸椎

130的豐盛早餐

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火雞肉片飯 $45

有吃火雞肉吃得很爽的感覺,旁邊的辣蘿蔔乾很下飯,除了火雞肉新鮮、非常嫩(可以有一個畫面,很多其他火雞肉絲都是白白乾乾的、沒有味道)

最重要的是淋在飯上的油不一樣啊,我很拙的舌頭無法嚐出他的油是怎麼調的 但是拌飯自然拌出一股香

因為在其他地方吃火雞肉飯,淋油都是用香油為底調出來的,拌飯只有越拌越油我覺得這是最大的不一樣

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火雞頸椎 $40

跟脖子肉是完全不同的東西。火雞頸椎口感很脆耶,值得一試,是我第一次吃到的口感。

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地址:嘉義縣民雄鄉建國路二段56號
電話:05-221-3079


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