close
中科附近的一家小炒餐館。雖然招牌小小但是很好找
店裡的用餐環境比想像中明淨雅緻，很沒有熱炒的氣息耶
鹹蛋竹筍
出乎意料之外的美味，不過油卻恰到好處的金沙，均勻裹住竹筍，配白飯最讚，撇開魚不說，今日最滿意的一道。
有好菜就不可缺一碗好白飯，真的很重要
滑蛋蝦仁
蝦仁又鮮又大，沙腸也挑掉了，難得看到這麼大顆的蝦仁卻鮮味滿滿，看得出來不是一包冷凍的蝦仁吧，有刀工劃過的處理痕跡呢。蛋也很嫩，不過稍微勾芡過後我更愛
鹽烤吳郭魚
是預定菜色喔，預定菜色，原來一條兩百三，上菜前阿姨來問說，今天補的魚比較小，算180。
（原來是自己捕魚嗎？）
魚處理得很漂亮，也在側身劃了一刀，所以皮很容易扒開
驚喜的是 雖然是吳郭魚，但是細皮嫩肉得很，給一個讚必點！
空心菜
清爽無負擔，正常美味。
--
太滿意了，物美價廉份量又很夠，就是遠了一點兒，以客家菜來說還不夠重鹹，但是個人覺得這樣的調味非常剛好哇。
--
地址：台中市西屯區福科路845-1號
電話：04-0463 0573
全站熱搜
留言列表
旅遊在台灣之外 (4)