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元手的盤子都有有趣的裝飾，今日在眼前的是醍醐味。
光明店很大，永遠都坐不滿(那上次還不給我訂位是怎麼回事!)
蘆筍手捲/鮭魚卵手捲
元手手捲勝在海苔新鮮現烤很脆，光是這項就大加分了呢
龍蝦沙拉/厚蛋燒
厚蛋燒吃下肚後，飽足感瞬間破表
炙燒鯖魚、炙燒鮭魚肚
鯖魚一貫35，CP值好高，鮭魚肚炙燒後更加肥美
蛤蜊清湯
蛤蜊顆顆飽滿，收火在剛好要破掉的時候
黑糖豆腐
對這個甜點結尾感到滿意！
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地址：新竹縣竹北市光明一路127、129號
電話：03-567 2857
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